maart 2022 - Jaarbeurs
Agro & Food / 22 maart 2021

Scanner van WUR versnelt en automatiseert kwaliteitscontrole in agrifood

Kwaliteitscontrole speelt in de agrifood-sector een cruciale rol. Denk hierbij aan het beoordelen en sorteren van voedselproducten op kleur, vorm en afmetingen. Een nieuwe scanner ontwikkeld door de Wageningen University & Research (WUR) automatiseert en versnelt dit proces.

Traditioneel worden veel kwaliteitscontroles in de agrifoodsector met de hand uitgevoerd. De hoeveelheid geschikt personeel voor deze belangrijke taak krimpt echter snel. Automatisering kan uitkomst bieden. Door onder meer het beoordelen en sorteren van fruit, groenten en verwerkt eten op bijvoorbeeld kleur en afmetingen kan werk worden geautomatiseerd. Hierdoor zijn minder mensen nodig en kan de krimpende beschikbaar van professionals worden opgevangen.

De inzet van automatisering biedt echter ook andere voordelen. Zo kan automatisering kwaliteitscontroles versnellen, doordat zij 24/7 operationeel kunnen zijn. Denk echter ook aan het realiseren van een hogere nauwkeurigheid en snelheid.

Van oogst tot verkoop

Het instrument is volgens WUR geschikt voor alle onderdelen van de productieketen, van de oogst tot aan de uiteindelijke verkoop. Zo kunnen onder meer boeren, handelaren, verpakkingsbedrijven en transporteurs de kwaliteit van hun producten met behulp van de robot analyseren.

Opvallend aan de scanner is zijn vormgeving. De scanner heeft op het eerste oog iets weg van een MRI- of CT-scanner. Het apparaat is voorzien van een 360-graden ring voor het scannen van objecten. Dit vergroot de snelheid waarmee de scanner objecten scant; WUR meldt een topsnelheid van ongeveer 20 km/u. Deze snelheid maakt het toepassen van kwaliteitscontrole op volledige batches in plaats van uitsluitend samples mogelijk.

Minimaal drie camera’s

Deze ‘scanring’ bevat minimaal drie camera’s voor het scannen van objecten. Indien gewenst kunnen dit er echter ook meer zijn. Het gaat hierbij specifiek om zogeheten linescan-camera’s, die voorbijbewegende objecten scannen.

Software analyseert de scans en biedt verschillende toepassingen. Zo kan de software worden ingezet voor het meten van de lengte en diameter van objecten. Of voor het controleren van het volume. Denk echter ook aan het detecteren van specifieke plekken op producten. Zowel de hard- als software van de scanner zijn aanpasbaar aan de specifieke wensen van gebruikers.

De onderstaande video toont de werking van het systeem.

Auteur: Wouter Hoeffnagel
Afbeelding van S. Hermann & F. Richter via Pixabay

Deel dit artikel

Meer nieuws

Teradyne integreert AI-technologie NVIDIA in automatiseringsoplossingen

(productnews)
Teradyne Robotics, moederbedrijf van Universal Robots en Mobile Industrial Robots (MiR), gaat een samenwerking aan met...
Teradyne Robotics, moederbedrijf van Universal Robots en Mobile Industrial Robots (MiR), gaat een samenwerking aan met NVIDIA. Het bedrijf integreert AI-functionaliteiten op basis van NVIDIA-technologie in zijn automatiseringsoplossingen. Een...
High tech / 28-03-2024
Lees meer

Digitaal bouwen: efficiënt en kosteneffectief

Digitaal bouwen: efficiënt en kosteneffectief

(PARTNER NIEUWS)
Bouw & Constructie / 26-03-2024
(productnews)
Data en de implementatie ervan zijn inmiddels gemeengoed. Ieder bedrijf is er wel mee aan de slag. Natuurlijk, de een meer...
Data en de implementatie ervan zijn inmiddels gemeengoed. Ieder bedrijf is er wel mee aan de slag. Natuurlijk, de een meer dan de ander, maar het is bijna onmogelijk om je er van uit te sluiten. In de bouwsector is het overduidelijk een vereiste om...
Bouw & Constructie / 26-03-2024
Lees meer

CEO’s van Volkswagen en BMW pleiten voor versoepeling Europese CO2-normen

(productnews)
Zowel Volkswagen-topman Oliver Blume als BMW-topman Oliver Zipse roepen de Europese Unie (EU) op tot een versoepeling van de...
Zowel Volkswagen-topman Oliver Blume als BMW-topman Oliver Zipse roepen de Europese Unie (EU) op tot een versoepeling van de CO2-normen voor autofabrikanten. Zij moeten vanaf 2025 de gemiddelde CO2-uitstoot van...
Automotive / 26-03-2024
Lees meer

Nederlandse bedrijven worden steeds efficiënter dankzij digitalisering

(productnews)
De meeste Nederlandse industriële bedrijven profiteren nu al sterk van digitaliseringsprojecten. Wat zien bedrijven als een...
De meeste Nederlandse industriële bedrijven profiteren nu al sterk van digitaliseringsprojecten. Wat zien bedrijven als een positieve vooruitgang en tegen welke problemen lopen ze nog aan als het gaat om...
Algemeen / 25-03-2024
Lees meer

Blijf op de hoogte, schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Je ontvangt maximaal 1x per week het laatste nieuws per email.
Inschrijven